pulled pork defumado e desfiado,barbecue ,queijo maçaricado, cebola caramelizada, finalizado com ovo frito com paprica defumada. acompanhamentos, arroz, feijão, farofa,vinagrete, fritas da casa. obs : 1 pessoa
costela artesanal defumada com lenha de macieira, gratinada com muçarela, finazilada com barbecue, alho torrado,160g de batata frita temperada, arroz, vinagrete e farofa: serve 1 pessoa.
160 gramas de filé mignon grelhado com queijo gratinado e creme de gorgonzola, acompanhado de arroz branco, batata frita temperada, salada verde c/ molho de azeite trufado e mostarda com mel.
Picanha com queijo gratinado, arroz branco, feijão, vinagrete, farofa e batata frita.
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